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X. Concurso de Chorizo Cocido de Euskal Herria

EDERTO HARAKEL te invita a participar en el X. Concurso de Chorizo Cocido de Euskalherria que se celebra en Azpeitia el próximo 9 de Noviembre.

Inscripciones hasta el 25 de octubre, edertoharakel1@gmail.com o via whatsapp en el 692595431.

Funcionamiento:

  • Cada concursante hará entrega a la organización de un mínimo de 2 Kg de chorizo.
  • La recogida se realizará en el punto de venta, por parte de la organización, dos días antes, de la celebración del concurso.
  • El jurado puntuará la presencia del producto en fresco; y sus cualidades gustativas tras ser cocido (textura, sabor y aroma, sabor residual).

Premios:

  • Primer premio: Txapela, talla y diploma.
  • Segundo premio: talla y diploma.
  • Tercer premio: cena para dos y diploma.
  • Resto de carnicerías: diploma de participación.

El Concurso tendrá lugar el 9 de Noviembre de 2024, a las 11:00 del mediodía, en la Plaza Mayor de Azpeitia (Gipuzkoa).

La entrega de premios se efectuará entre las 13:00 y 13:30 horas del propio día de la celebración del Concurso, siendo deseable la presencia de la carnicería vencedora para la recogida del premio.

Toda la información completa en :

Bases del concurso 

Guía de valoración 

¡Anímate y Participa!

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